作者单位:北京林业大学
出版时间:2015年1月第1版第1次
本书概述:本书以北京花卉产业发展与创新研究为选题。 围绕选题,从三个消费群体(居民、社会集团和绿化工程)和一个专项调查(鲜切花)两个角度四个方面开展了广泛的调查,累计共完成调查8000余份,全面获得了北京市花卉
作者姓名: 黄国华
出版社: 经济日报出版社
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图书定价:45
内容简介
本书以北京花卉产业发展与创新研究为选题。
围绕选题,从三个消费群体(居民、社会集团和绿化工程)和一个专项调查(鲜切花)两个角度四个方面开展了广泛的调查,累计共完成调查8000余份,全面获得了北京市花卉市场的供给与需求情况。
在需求调研的基础上,全面分析了北京花卉产业现状与发展环境,以科学的经济建设理论与发展方法为指导,借鉴国内外花卉业发达地区的先进经验,对北京花卉产业的定位与思路、创新发展、持续发展、竞争力、政策机制与保障体系等问题进行了重点研究。
作者简介
黄国华 男,管理学博士,北京林业大学副教授,1973年11月出生于陕西省岐山县。曾任北京林业大学经济管理学院党委副书记、副院长。
2005年开始,开始承担北京市园林绿化局、北京花卉协会、中国风景园林学会等单位委托的《北京市花卉市场需求调研》、《中国园林绿化企业生产经营研究》等课题。2009年,承担教育部人文社会科学研究青年项目《北京市花卉产业发展与创新机制研究》(项目批准号:09YJCZH008)。
在花卉研究方面,发表论文10余篇,撰写调研报告3册,有关会议大会交流报告3次,接受采访3次,多次参加北京市和全国花卉产业发展规划的编制,承担了《中国花卉产业报告•2013》上篇的统稿工作。
第1章 绪论
1.1 问题的提出
1.1.1 选题背景
1.1.2 选题意义
1.2 研究综述
1.2.1 花卉与花卉产业
1.2.2 国外研究概况
1.2.3 国内研究概况
1.2.4 简要评述
1.3 研究设计
1.3.1 研究内容
1.3.2 研究思路与方法
1.4 研究的主要创新与展望
第2章 北京市花卉产业发展现状
2.1 北京花卉产业的历史与发展条件
2.1.1 北京市花卉业的发展历史
2.1.2 北京市发展花卉业的自然条件
2.1.3 北京市发展花卉业的人文条件与社会环境
2.2 北京市花卉业的地位与发展意义
2.2.1 北京市花卉业的地位
2.2.2 北京市花卉产业的发展意义
2.3 北京市花卉产业的基本现状
2.3.1 北京市花卉产业的总体情况
2.3.2 北京市花卉产业的优势
2.3.3 北京市花卉产业的机遇
2.4 北京市花卉产业发展现存的主要问题与制约因素
2.4.1 北京市花卉产业发展现存的主要问题
2.4.2 北京市发展花卉产业的制约因素
2.5 本章小结
……
第1章 绪论
1.1问题的提出
1.1.1选题背景
(1)北京花卉产业发展迅速
花卉产业是集经济效益、社会效益和生态效益于一体的绿色产业,其发展程度是国家与地区经济发展水平和社会文明程度的重要标志之一。我国花卉资源丰富,栽培历史悠久,素有“世界园林之母”的美誉,有着发展花卉产业的良好基础。改革开放后,随着国民经济持续稳步发展和人民物质文化生活水平的不断提高,居民消费出现多元化和高质量的趋势,花卉作为城市园林建设的材料和美化人民生活的精神消费品,在全国各地悄然兴起,花卉消费也逐渐成为一种时尚,花卉产业逐步形成,并扩大成为一项快速发展的产业。
北京郊区农业结构的调整和城市化进程的加快,带动了花卉产业的不断发展。北京市的花卉业经过30余年的发展,由一家一户的小本经营发展为初具市场经济特点的产业,并逐步步入产业化发展之路,现已进入稳步发展与调整阶段。北京花卉的现代化生产设施规模及栽培技术都位于国内前茅,成为我国重要的花卉生产中心之一、盆花生产中心之一和物流中心之一。
2012年,北京市花卉种植面积4933.33公顷(7.4万亩),产值15亿元,分别同比增长14.70%和7.1%。设施花卉生产面积870.33公顷(13055亩),同比减少1.70%,其中智能温室面积188.13公顷(2282亩),同比增加18%,近几年来,智能温室花卉生产规模逐年增加。北京市大中型花卉交易市场40个,花卉零售店1500余个,花卉生产企业269家,花农1600余户(表1-1)。鲜切花产量6231万支,产值1.7亿元;盆栽植物20046万盆,产值6.7亿元;观赏苗木1594万株,产值3.92亿元;食用及药用花卉81.6万千克,产值700万元,工业及其他用途花卉2687万千克,产值2975万元;花卉种球、种子、种苗产值9635万元等。
从发展情况来看,北京市花卉产业发展非常迅速,市场需求大,产值高,在国民生产总值中所占的比例不断提升,成为国民经济的重要组成部分,对改善农民收入,解决农民就业,解决“三农”问题起到了促进作用,也对北京城乡建设、文化品质提升和提高人的生活质量具有重要作用。
当前,北京国际化大都市的城市定位日益完善,城市化与城乡一体化进程不断加快,市民生活水平稳步提高,以及相继到来的2008年奥运会、2009年花卉博览会、建国60年庆典和2013年园艺博览会等重大活动都给花卉业的发展带来了极好的发展机遇。与此同时,随着设施园艺和科技创新的不断发展,更多更新的花卉产品出现在花卉市场,为消费者提供更多的选择,越来越多的消费群体会产生花卉消费行为。可以看出,北京市花卉产业发展的市场大、空间大、机遇多。北京花卉产业作为一个新兴的朝阳产业,必将日益独立,在其归属于农业范畴而又能够相对独立存在的情况下,必将在北京市的经济建设与行业分布中赢得自己的一席之地。
(2)北京花卉产业迎来新的发展期
近年来北京市花卉产业的发展既进入新的阶段,也进入了调整时期。花卉产业发展进入新阶段,是首都经济建设与社会发展中的历史性进程,既为北京农业和农村经济乃至首都经济发展创造了新的条件和机遇,也出现了一些新的矛盾和问题,主要体现在:一是花卉产品的供给与需求出现了较为明显的结构性、季节性不平衡;二是花卉的生产性矛盾突出,主要体现在生产分散、零乱,区域优势发挥不明显,规模化生产面积小,优质、高端花卉产品生产不足,本地花卉产出能力依然较低;三是花卉生产、加工与流通等主要环节科技水平与应用程度低,品质与档次有进一步提升的空间,创新能力弱,国际贸易严重滞后,出口创汇能力不强;四是发展创新不足,产业链比较单一。随着花卉产业的发展,这些问题急需解决。
要解决这些新的矛盾与问题,必须在全面摸清北京花卉产业家底的基础上,运用科学的经济理论,进行全面、全新的研究、规划与调整。这也是北京花卉产业发展新阶段的一项重要任务。要全面解决这些问题,还要在新的形势和新的任务要求下,进一步深化花卉产业内部结构调整,规避发展盲目、竞争无序、管理不善等问题,引导和促进花卉业健康有序地发展,真正发挥花卉业对改善环境、美化生活、调整农业结构、促进经济发展等方面的重要作用。
从国内外比较来看,国际方面,北京市花卉产业发展明显滞后于美国、英国、韩国等国的首都;国内方面,上海花卉消费与发展曾长期居于国内领先地位,云南、浙江、辽宁、广西、重庆等省区市对花卉产业发展亦有自己的独到之处,这些都需要去认真对比研究及借鉴。
随着人民生活水平的提高,农业发展由解决温饱转向在保持总量平衡的基础上更加注重质量和效益;随着我国工业化、城镇化进程的加快和对外开放的不断扩大,农业和农村经济与国民经济乃至世界经济的关系更加密切(杜青林,2003)。花卉业作为农业的重要组成部分,自然不能例外。
党的十八大报告提出的“美丽中国”,是推进生态文明建设的目标,为我国花卉产业发展指明了方向,拓展了空间,赋予了新的使命。伴随着“十二五”计划的制定与实施,北京花卉产业如何有效地融入首都经济的整体,科学规划、持续发展,已经引起了理论界、企业界与管理部门的广泛关注。
……